La popolazione ha bisogno di essere informata sull’argomento del peso corporeo

Il sovrappeso e l’obesità stanno assumendo le dimensioni di un problema sociale: circa un terzo degli svizzeri pesano troppo e i chili in eccesso possono causare seri problemi di salute. I costi, che si stimano nell’ordine di miliardi, gravano pesantemente sulla società.

Per questo motivo il tema «peso corporeo sano» è uno degli interessi fondamentali e una delle competenze principali di Promozione Salute Svizzera. Ci occupiamo di raccogliere le informazioni e le conoscenze necessarie al fine di arginare questo sviluppo.

Per poter frenare la tendenza all’aumento di coloro che sono in sovrappeso è necessario disporre di dati statistici completi e affidabili e di conoscenze molto avanzate in campo scientifico. In questo modo si potrà fornire una risposta adeguata alle seguenti domande:

• Come mai alcune persone accumulano chili in eccesso?
  
• In quali gruppi sociali il tasso delle persone affette da sovrappeso è maggiore?

E soprattutto:

• Quali misure di prevenzione e riduzione del sovrappeso si sono rivelate efficaci?
  

Nei capitoli successivi abbiamo elencato alcuni approcci che tentano di dare una risposta a tali domande.